Assortiment

In ons assortiment vindt u prachtige paling, fantastische forel en zalige zalm en zalmforel. Stuk voor stuk echte delicatessen, met aandacht bereid. Ze vinden hun weg naar liefhebbers in Nederland, Belgie,Duitsland, Frankrijk en vele andere landen in en buiten Europa. Onder ons eigen merk, of als private label.

Paling

  • Hele vis, van 80 gram tot een kilo
  • Filet, vacuümverpakt of onder beschermende atmosfeer
  • Stoof- of bakpaling (met of zonder vel)
  • Rookklare paling voor de hobbyroker
  • Levende paling (uitsluitend voor rokerijen of verwerkers in Nederland en Duitsland)

Zalm

  • Zalmsteaks
  • Plakjes zalmfilet

 

Forel en zalmforel

  • Hele vis
  • Filet


In onze winkel vindt u ook een assortiment diepgevroren vis, waaronder heerlijke sliptong, kabeljauw, schol, zalm en haring. Daarmee maakt u in een handomdraai lekkere hapjes of visgerechten. Bovendien kunt u bij ons terecht voor Multismoke rookovens en accessoires. Perfect voor thuisgebruik.